ORGANIZA TU VIAJE
Estos son los beneficios que tenemos para vos
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En septiembre de 2015, líderes mundiales acordaron los 17 Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS), una hoja de ruta global para garantizar la prosperidad de la humanidad y la protección del planeta hacia el 2030. Estos objetivos abarcan desafíos cruciales como el cambio climático, la erradicación de la pobreza, la igualdad de género, el acceso al agua potable, la conservación de ecosistemas terrestres y marinos, el uso de energía limpia, y la sostenibilidad de las ciudades, entre muchos otros.
Para lograr estas metas, es vital la colaboración entre gobiernos, empresas, organizaciones y, por supuesto, todos nosotros como individuos.
En este contexto, el turismo se posiciona como uno de los sectores económicos más influyentes a nivel global. Pero también es una industria que genera un fuerte impacto en el medio ambiente, la economía local y las comunidades que visitamos.
El turismo sostenible se puede definir entonces, como aquel que persigue los siguientes objetivos fundamentales:
• Conservación y uso sostenible de los recursos naturales y la biodiversidad.
• Respeto por la autenticidad sociocultural de las comunidades locales.
• Fomento de actividades económicas viables que generen empleo y beneficios para las poblaciones locales.
Viajar sosteniblemente no solo implica minimizar el impacto negativo, sino también maximizar los beneficios positivos para las comunidades receptoras.
Se trata de tomar decisiones conscientes durante todo el proceso del viaje, con una mentalidad de respeto, aprendizaje y responsabilidad. Al hacerlo, no solo ayudamos a preservar los destinos que amamos, sino que también enriquecemos nuestra experiencia como viajeros, conectándonos más profundamente con los lugares que visitamos y las personas que conocemos.
¿Estás listo para hacer de tu próximo viaje una oportunidad para marcar la diferencia?
Conoce más sobre nuestra visión y compromiso en V de Viajeros respecto a la generación de conciencia ambiental en nuestra comunidad.
A continuación, te mostramos opciones para disfrutar del turismo sostenible en Madrid.
Realiza excursiones y actividades de ecoturismo en la Sierra de Guadarrama, una extraordinaria zona natural protegida situada cerca de Madrid (a unos 70 km y aproximadamente 1 hora en coche). El Parque Nacional ocupa 33.960 hectáreas en el Sistema Central, un macizo montañoso que separa las cuencas del Duero y el Tajo, así como las provincias de Madrid y Segovia.
La mayor parte de su superficie está compuesta por cumbres con relieves de roca granítica, pastos y matorrales de altura, además de lagunas y humedales de alta montaña. Este parque alberga una gran variedad de ecosistemas naturales, glaciares y peri-glaciares, más típicos de zonas al norte de Europa.
Uno de los protagonistas del parque es el pino silvestre o albar, aunque también se pueden encontrar bosques de roble rojo, acebos, encinares y abedules. Según fuentes oficiales del parque, se han registrado 148 especies de aves, entre ellas el acentor alpino, la collalba gris, el pechiazul y el roquero rojo. Además, alberga algunas de las aves más amenazadas de la península, como el buitre negro, el águila imperial y la cigüeña negra.
El barbo comizo y la trucha común forman parte de las 14 especies de peces que habitan en el parque, mientras que la rana patilarga y el sapillo pintojo destacan entre los 36 anfibios y reptiles. En cuanto a mamíferos, hay más de 58 especies, incluyendo cabras montesas, nutrias y varias especies de murciélagos.
Entre las rutas avanzadas más populares del Parque se encuentran:
• Camino Schmid (desde Cercedilla hasta Puerto de Navacerrada) --> Lineal
• Cuerda Larga (Puerto de Navacerrada a Puerto de Morcuera) --> Lineal
• Subida al Pico de Peñalara desde Puerto de los Cotos --> Lineal
• Camino de Rascafría hasta La Granja --> Lineal
• Senda del Cancho de los Muertos desde Puenta de Canto Cochino --> Circular
También hay rutas más fáciles y cortas, de hasta 4 horas, en Fuenfría, La Pedriza y el Valle de El Paular. En Fuenfría, transcurre un tramo muy bien conservado de una antigua calzada romana del siglo I.
Ingresa aquí para más información sobre senderismo Madrid
La Casa de Campo es uno de los parques más grandes de Madrid, con una extensión de más de 1.700 hectáreas. Este espacio natural ofrece numerosas oportunidades para disfrutar del turismo de naturaleza de manera sostenible. Al visitar la Casa de Campo, puedes participar en las siguientes actividades:
• Caminatas y senderismo
• Paseos en kayak o bote por el lago
• Observación de aves
• Ciclismo
• Picnics y actividades al aire libre
En su interior se encuentran diversas instalaciones, como el Parque de Atracciones, el remodelado Lago de la Casa de Campo, el Zoológico, el Teleférico (que conecta la Casa de Campo con el Parque del Oeste, al otro lado del río Manzanares), recintos feriales, el pabellón multiusos Madrid Arena y diferentes instalaciones deportivas populares.
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Madrid cuenta con numerosos boulevards, parques y jardines que ofrecen un respiro verde en medio de la ciudad. El paseo del Prado es el primero de los paseos arbolados urbanos europeos y alberga uno de los principales focos museísticos del mundo, ya que en él se encuentra el famoso Triángulo del Arte, formado por el Museo del Prado, el Museo Reina Sofía y el Thyssen-Bornemisza.
El Parque del Retiro es uno de los parques más famosos, con sus hermosos jardines, un lago donde se puede remar en barca y lugares históricos como el Palacio de Cristal. En el año 2019, España presentó la candidatura del Paisaje de la Luz, que incluye el Paseo del Prado y el Buen Retiro en la categoría de Paisaje de las Artes y las Ciencias. Este es un entorno urbano extraordinario donde cultura, ciencia y naturaleza conviven desde mediados del siglo XVI.
El Paisaje de la Luz es el primer bien que ostenta tal distinción en la ciudad de Madrid y el quinto en la Comunidad, junto al Monasterio de El Escorial, el casco histórico de Alcalá de Henares, el paisaje cultural de Aranjuez y el Hayedo de Montejo.
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Los mercados locales de Madrid son una excelente opción para comprar productos frescos y de origen local. El Mercado de la Cebada, el Mercado de San Miguel y el Mercado de la Paz son algunos delos más populares. Estos mercados típicos ofrecen una amplia variedad de frutas, verduras, carne, pescado y productos artesanales directamente de los agricultores y productores locales. ¡Son imperdibles y un clásico de Madrid!
¡Apostemos por una movilidad sin emisiones! Algunas empresas de alquiler de coches eléctricos en Madrid incluyen:
• ZITY: Es un servicio de carsharing que ofrece coches eléctricos para alquiler por minutos o por horas. Los coches ZITY son 100% eléctricos y se pueden encontrar y reservar a través de una aplicación móvil.
• WiBLE: Es una plataforma de carsharing que ofrece coches eléctricos para alquiler.
• Ubeeqo: Es una plataforma de alquiler de coches que cuenta con una flota de vehículos eléctricos.
Al optar por un coche eléctrico en Madrid, es importante planificar tus rutas y asegurarte de que haya puntos de recarga disponibles en la zona donde te desplaces. La ciudad cuenta con una creciente infraestructura que facilita la recarga de estos vehículos durante tu viaje.
¡La etiqueta medioambiental de 0 emisiones te permitirá circular más libremente por la ciudad!
Madrid cuenta con una excelente infraestructura para el ciclismo urbano, que incluye una extensa red de carriles bici y vías compartidas. Puedes alquilar bicicletas en diferentes puntos de la ciudad y recorrerla de manera sostenible. Además, hay diversas rutas temáticas que te permiten explorar los lugares más emblemáticos de Madrid, como el Parque del Retiro, la GranVía o el Palacio Real, mientras disfrutas del aire libre y contribuyes a reducir la contaminación.
Opta por realizar un tour en bicicleta eléctrica por Madrid. Estas bicicletas son amigables con el medioambiente, ya que utilizan energía eléctrica para asistir al pedaleo. Además, te permiten recorrer distancias más largas sin generar emisiones contaminantes.
Puedes alquilar aquí las bicis de BiciMad. La red cuenta con más de 7.500 bicicletas en 611 estaciones distribuidas en 21 distritos de Madrid.
¿Quieres rutas? ¡Aquí puedes elegir alguna de las más de 40 rutas verdes del Consorcio Regional de Transportes!
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Al elegir restaurantes en Madrid, busca aquellos comprometidos con la gastronomía local y sostenible. Opta por establecimientos que ofrezcan platos elaborados con productos frescos y de temporada, provenientes de productores locales y de agricultura ecológica.
En esta ocasión, nos enfocamos en la famosa repostería madrileña. Con influencias árabes, incluye también especialidades de otras regiones de España, lo que resalta el papel de Madrid como capital gastronómica.
Entre los dulces más característicos destacan las torrijas, los churros, los huesos de santo, el chocolate en taza y los barquillos. La ciudad cuenta con numerosas pastelerías, algunas de ellas centenarias, como La Antigua Pastelería del Pozo (fundada en 1830), El Riojano o La Mallorquina.
Nuestro recomendado: ¡las populares torrijas, el dulce por excelencia de la Semana Santa!
Explora los barrios tradicionales de Madrid, como Lavapiés o Malasaña, y apoya los negocios locales, como tiendas de comercio justo. ¿Sabías que Madrid tiene vinos con denominación de origen?
La producción vinícola madrileña se divide en cuatro subzonas: Arganda, Navalcarnero, San Martín de Valdeiglesias y El Molar. Aunque comparten la misma certificación geográfica, se distinguen por las diferentes características climáticas y del subsuelo de cada zona. Desde 1990, la D.O. Vinos de Madrid compite en los mercados nacional e internacional con clásicos como los Rioja o Ribera del Duero. Ofrece una variedad de vinos tintos, blancos y rosados, comercializados por alrededor de 50 bodegas.
¡Y no solo eso, Madrid también cuenta con aceites de primera calidad con DO! El aceite de oliva virgen extra de Madrid, infaltable en la dieta mediterránea, destaca por su baja acidez, su color amarillo intenso con tonos verdes y su exquisito aroma. Estas características le otorgan una calidad superior, junto con su alto valor nutricional.
Además de vinos y aceites, Madrid también produce alimentos de gran calidad, como aceitunas, melones, fresas, espárragos, miely ajos. Si visitas el Mercado de San Miguel, en el corazón de la ciudad, podrás encontrar una excelente selección de productos con Denominación de Origen.
El Tren de la Fresa es una experiencia cultural y de ocio única, que recrea la manera de viajar de nuestros antepasados a un destino incomparable: el Real Sitio de Aranjuez, declarado Paisaje Cultural Patrimonio de la Humanidad por la Unesco.
La entrada en servicio de esta línea (Madrid Delicias-Aranjuez) fue muy bien recibida por la población, especialmente por el envío de productos de la huerta a Madrid, destacando la fresa, producto por excelencia de Aranjuez y queda nombre al tren.
En su ruta, el Tren de la Fresa pasa por localidades como Getafe, Pinto, Valdemoro y Ciempozuelos, en un recorrido de descenso que conecta el valle del Manzanares con los del Jarama y el Tajo.
Para más detalles, consulta esta web
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¡Sí! Nos hemos tomado el tiempo de revisar detalladamente el listado de los comercios centenarios en Madrid. Puedes consultarlos todos en esta web. Nos encanta cómo Madrid apoya y preserva el valor de sus tradiciones y comercios históricos.
Nuestra elección: la Taberna de Antonio Sánchez, fundada en 1787, la más antigua de Madrid. Visítala en C. del Mesón de Paredes, 13. ¡Es un lugar lleno de historia y encanto!
Las rutas de castillos son el plan perfecto para los amantes del patrimonio cultural y la belleza del entorno natural. Este viaje te transporta al pasado de la Comunidad de Madrid, sumergiéndote en la Edad Media para comprender la historia de la región y apreciar el inmenso patrimonio que conforma la Red de Castillos de la Comunidad de Madrid.
El recorrido abarca tres importantes etapas históricas: la época Andalusí (siglos VIII al XI), la repoblación castellana (siglos XII al XIV) y la señorial, con fortalezas que marcaron el paso a la Edad Moderna (siglos XV al XVI).
Consta de dos rutas principales:
• Ruta del Este: En coche, esta ruta nos descubre antiguas "medinas" y "almudainas" andalusíes construidas entre los siglos IX y XIII, así como castillos señoriales levantados por la Encomienda Mayor de Castilla a cargo de la Orden de Santiago, a medida que se reconquistaba el territorio musulmán entre los siglos XIII y XV.
• Ruta del Oeste: También en coche, en esta ruta podrás visitar una de las atalayas que formaban parte del sistema defensivo omeyade la Marca Media para controlar la frontera septentrional. Además, se pueden recorrer torreones del siglo XV, utilizados como prisiones para nobles como la Duquesa de Pastrana y Antonio Pérez, y las fortalezas señoriales de don Álvaro de Luna y los castillos de los Mendoza en Manzanares el Real.
Consulta el detalle de las rutas aquí
Elige alojamientos que cuenten con políticas de sostenibilidad, como hoteles con certificaciones ecológicas que implementen medidas de eficiencia energética, reciclaje y reducción del consumo de agua. ¡Aquí te dejamos una selección de hoteles sostenibles en Madrid!
Según el Sustainability Ranking de ETIC Hotels, que evalúa aspectos como las emisiones, la economía circular, el uso eficiente de la energía, la gestión de residuos y las opciones de movilidad sostenible, entre los diez hoteles más sostenibles de Madrid figuran:
• Rosewood Villa Magna
• Artiem Madrid
• ME Madrid Reina Victoria
• Only YOU Boutique
• Inter Continental Madrid
• Hotel RIU Plaza España
Además, la ciudad cuenta con varios establecimientos premiados en los concursos Re Think Hotel, cuyos criterios de valoración están alineados con los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS). Entre estos se encuentran:
• Pestana Cr7 Gran Vía
• Ilunion Alcalá Norte
• Ocean Drive Madrid
• Melia Madrid Serrano
• VP Plaza España Design
• Pestana Plaza Mayor
• Vincci Mint
Como verás, Madrid no solo es una ciudad vibrante, llena de cultura, historia y gastronomía, sino también un destino que apuesta por la sostenibilidad. Al practicar un turismo responsable, contribuyes al cuidado del medio ambiente y apoyas las economías locales, todo mientras disfrutas de las maravillas que ofrece la capital.
